Carpaccio in Badia
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4.2
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4.2
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Città: Badia, Sompunt 36, 39036, Badia, Italy
"Grande rifatto nei complimenti 2019. Ho fatto 2 l'anno scorso"
4.1
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Città: Badia, Oies, 17, 39036 Badia BZ, Italy
"Sempre ottimi piatti e personale cordiale!"
4.2
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Città: Badia, San Linert, 23, 39036, Badia, Italy
"Abbiamo cenato, buona la cena ed anche la pizza"
4
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4
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Città: Badia, Via Prè De Costa 20, Badia, Italy, 39036
"Da anni torniamo a questo ristorante e siamo sempre molto soddisfatti, anche questa volta il cibo era ottimo e abbondante. Purtroppo, l'unico inconven..."
4.4
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Città: Badia, Str. S. Linert, 23, Badia, Italy
"Servizio: 5 Location: 5."
3.8
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Città: Badia, Str. Berto 61, 39036, Badia, Italy
"Professionalit, Lage, musica, gentilezza"
4
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4
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Città: Badia, Str. Sompunt, 36, 39036, Badia, Italy
"Abbiamo mangiato uova patate e speck e lo stinco, tutto nella media, due birre e speso euro davvero poco per la zona....mi piacerebbe solo che pulisse..."
4.4
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Città: Badia, Str. Sompunt, 36, Badia, Italy
"Bellissimo , ottimo tutto Rooms: 5 Service: 5 Location: 5"
4.5
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4.5
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Città: Badia, Strada Sompunt, 38, 39036 Badia, Italy
"Non abbiamo usato la struttura, ma abbiamo apprezzato solo il laghetto."
4.6
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Città: Badia, La Müda, 1, Badia, Italy
"Piatti non esclusivi... un po' di disorganizzazione. ."
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Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.