Carpaccio in Barbera de la Conca
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3.7
Piatti
Prenotazione online
3.7
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Prenotazione online
Città: Barbera de la Conca, Valldemur, S/N, 43422, Barbera de la Conca, Spain
"El lugar no está mal, es muy acogedor y se está muy a gusto. El menú no corresponde con lo que ofrecen, especialmente los postres, muy simples, y a es..."
3.8
Piatti
3.8
Piatti
Città: Barbera de la Conca, Valldemur, S/N, Barberà De La Conca I-43422, España, Barbera de la Conca, Spain
"Buena variedad en los menús y platos muy completos. Se come muy bien. Los jueves hay paella. Es digno de admirar la calidad y la cantidad de cada plat..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.