Carpaccio in BATTIPAGLIA
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4.3
Piatti
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4.3
Piatti
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Città: BATTIPAGLIA, Via M. Ripa, 53, 84091, BATTIPAGLIA, Italy
"Esperienza assolutamente positiva: provare!"
4.2
Piatti
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4.2
Piatti
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Città: BATTIPAGLIA, Via Belvedere, 231, 84091 Italia, BATTIPAGLIA, Italy
"Molto buono per pranzo mentre si viaggia da Calabria a Campania."
4.1
Piatti
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4.1
Piatti
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Città: BATTIPAGLIA, Bivio Santa Lucia 22/26, Battipaglia, Italy, 84091, BATTIPAGLIA
"Siamo arrivati in questo ristorante alle 19:30, il ristorante come tutti gli altri ristoranti in Italia apre alle 20:00, abbiamo deciso di sederci fuo..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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