Carpaccio in Bazas
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4.6
Piatti
4.6
Piatti
Città: Bazas, PLACE DE LA CATHEDRALE | 30 Place de la Cathedrale, 33430 Bazas, France
Terrazza, Vino e birra, Adatto ai vegetariani, Accetta carte di credito
4.2
Piatti
Prenotazione online
4.2
Piatti
Prenotazione online
Città: Bazas, 38 Place de la Cathedrale, 33430 Bazas, France
Parcheggio in strada, Seggioloni disponibili, Da asporto, Occasioni speciali
4
Piatti
Prenotazione online
4
Piatti
Prenotazione online
Città: Bazas, 49 pl. de la Cathédrale, 33430 Bazas, France
AMEX, MasterCard, Incontri di lavoro, Non fumatori
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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