Carpaccio in Beal
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4.4
Piatti
4.4
Piatti
Città: Beal, Av. Julietta Orbaiceta, 6, La Manga, Spain, Beal
"Fantástico menú, excelente atención de Pedro, la cabeza de la habitación. Vale la pena darte un homenaje. Una gran experiencia sin grandes frascos Ser..."
4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
Piatti
Prenotazione online
Città: Beal, Complejo Trips, Autovía De La Manga, Km 2, La Manga, Spain, Beal
"No me parece que la relación calidad-precio sea correcta. Fuimos a cenar y el servicio fue muy, muy lento; entre un plato y otro, tardaron una hora. L..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.