Carpaccio in Bergamo
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4.1
Piatti
Prenotazione online
4.1
Piatti
Prenotazione online
Città: Bergamo, Viale Papa Giovanni XXIII, 94, Bergamo I-24121, Italia, Italy
"Davvero una piacevole sorpresa! Dopo essere stati rimbalzati da tantissimi altri ristoranti al completo lungo la via dei mercatini di Natale a Bergamo..."
4.4
Piatti
4.4
Piatti
Città: Bergamo, Via San Francesco D'Assisi 5B, Bergamo I-24121, Italia, Italy
"Ottimo ristorante giapponese alla carta, situato in centro. Offre una grande varietà di proposte, dai roll più semplici a quelli più elaborati e ricer..."
4.4
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4.4
Piatti
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Città: Bergamo, Via Broseta, 113, Bergamo I-24128, Italia, Italy
"Locale molto ben arredato e accogliente, servizio perfetto, piatti buonissimi e particolarmente curati, rapporto qualità prezzo ottimo ! Insomma non p..."
4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Bergamo, Via Giacomo Quarenghi 12, Bergamo I-24122, Italia, Italy
"Erano anni che non ci andavo, locale accogliente, pizza buona...."
4
Piatti
4
Piatti
Città: Bergamo, Via Ghislanzoni, 3, Bergamo I-24122, Italia, Italy
"Molto bello e particolare come locale, atmosfera calda e stile un po’ rustico ricercato. Piatti non troppo elaborati, semplici e gustosi. Solo gli ant..."
4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Bergamo, Via Antonio Ghislanzoni, 3, Bergamo I-24122, Italia, Italy
"Locale stupendo nell' interrato in old style arredo un mix tra RistoPub. Titolari splendidi iper cordiali e simpatici. Vasta scelta di piatti a base d..."
4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Bergamo, Via Borfuro 1, Bergamo I-24122, Italia, Italy
"Non male per la colazione, torta al the matcha buona nonostante non avesse il sapore del the. Brioche e caffè ok. Ho trovato molto buoni i loro biscot..."
3.9
Piatti
3.9
Piatti
Città: Bergamo, Via Borgo Palazzo 57-a, Bergamo I-24125, Italia, Italy
"Mi trovo davvero in difficoltà a scrivere questa recensione... il pesce di questo 'ristorantino ' , è uno dei migliori mangiati a Bergamo negli ultimi..."
3.5
Piatti
3.5
Piatti
Città: Bergamo, Via P. Ruggeri Da Stabello, Bergamo I-24100, Italia, Italy
"Locale con parcheggio, facile da trovare, possibilità di salta privata per festeggiare cerimonie, locale pulito e ben tenuto, per chi delizia i piatti..."
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Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.