Carpaccio in Bernalda Italia
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4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: Bernalda Italia, Via Montescaglioso, Bernalda I-0, Italia, Bernalda Italia, Italy
"Sempre amabilmente disponibili! Carne superlativa!"
4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: Bernalda Italia, Via Segneri, 14, Bernalda I-75012, Italia, Bernalda Italia, Italy
"Siamo capitati per caso, ma comincio col dire che 5 stelle non sono sufficienti per come abbiamo cenato, per il posto, per il servizio, per il conto,..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.