Carpaccio in BIBBIENA
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4.4
Piatti
Prenotazione online
4.4
Piatti
Prenotazione online
Città: BIBBIENA, Via Giuseppe Borghi, 1, 52011 Bibbiena, Italy, BIBBIENA
"Eccellenza e cortesia. Da provare"
4.3
Piatti
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4.3
Piatti
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Città: BIBBIENA, Via Del Lanificio, 2/4, 52011, BIBBIENA, Italy
"Piatti tipici gouty e buon servizio. prezzi medi."
4.2
Piatti
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4.2
Piatti
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Città: BIBBIENA, Piazza Garibaldi, 52014, BIBBIENA, Italy
"Bella struttura buon cibo e molto amichevole"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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