Carpaccio in Brescia
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4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Brescia, Via Beccaria, 19, Brescia I-25121, Italia, Italy
"Pranzo di lavoro 10€ 2 portate a scelta"
4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Brescia, Via Cesare Beccaria 11, Brescia I-25121, Italia, Italy
"Locale posto in centro alla città, con una sala visibile dall 'esterno che mette 'quasi ' a disagio il cliente (Probabilmente suscita curiosità guadra..."
3.9
Piatti
3.9
Piatti
Città: Brescia, Via Fratelli Lechi, 17, Brescia I-25123, Italia, Italy
"Ottimo cibo e ricette particolari"
4
Piatti
Prenotazione online
4
Piatti
Prenotazione online
Città: Brescia, Via Carlo Zima, 9, Brescia I-25121, Italia, Italy
"Uno tra i locali più belli di Brescia. Per gli amanti della carne ottima steak house con la possibilità di scegliere tra diversi tipi di carne e diver..."
3.5
Piatti
3.5
Piatti
Città: Brescia, Via Buttafuoco 21, Brescia I-25123, Italia, Italy
"Si mangia veramente bene... Ottimo rapporto qualità prezzo... Vista mozzafiato... Continuate così...."
4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Brescia, Viale Della Stazione 1, Brescia I-25122, Italia, Italy
"Ottima trattoria dove si possono gustare piatti della tradizione bresciana e non solo. I casoncelli e i tortellini sono fatti in casa. Il personale è..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.