Carpaccio in Cabriès
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3.6
Piatti
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3.6
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Città: Cabriès, Route de Marseille CD6 | 793 Rue Pierre Bellot, 13320 Bouc-Bel-Air, France, 13480, Cabriès
Caffè, Posti a sedere, Accessibile alle sedie a rotelle, Accetta carte di credito
4.3
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4.3
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Città: Cabriès, Chem. De La Grande Campagne, Cabriès, France, 13480
Porta via, Accessibile alle sedie a rotelle, Wifi, Parcheggio
3.6
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3.6
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Città: Cabriès, CD 6 Face Grande Recre | Plan de Campagne, 13170 Marseille, France, 13480, Cabriès
Prenotazioni, Famiglie con bambini, Portare fuori, Parcheggio disponibile
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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