Carpaccio in Calahorra
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4.4
Piatti
Prenotazione online
4.4
Piatti
Prenotazione online
Città: Calahorra, Calle Coliceo 29, 27500, Calahorra, Spain
"A great meal... the dishes we laugh"
3.9
Piatti
Prenotazione online
3.9
Piatti
Prenotazione online
Città: Calahorra, Pasaje Diaz S/N, 26500, Calahorra, Spain
"Good food and abundant with a good price"
4.5
Piatti
4.5
Piatti
Città: Calahorra, Plaza Montecompatri 1, Calahorra I-26500, España, Spain
"Lo recomiendo sin duda. para empezar, la comida es espectacular, pedimos el carpaccio de presa, la ensalada César y las carrilleras, todo era muy buen..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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