Carpaccio in Cape Town
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4.4
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4.4
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Città: Cape Town, Idiom Restaurant Idiom Wine At Da Capo Vineyards Old Sir Lowrys Pass Road, Somerset West, Cape Town, 7130, South Africa
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.2
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4.2
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Città: Cape Town, 153 Kloof St, Gardens, Cape Town, 8001, South Africa
"After six weeks of yearning for a perfectly buttery, medium-rare steak and experiencing nothing but rubbery letdowns from Nelson's Eye, I decided to m..."
4.2
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4.2
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Città: Cape Town, 70 Keerom St, Cape Town City Centre, Cape Town, 8000, South Africa, 8001
"One of the best steaks I've ever had.............."
3.7
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3.7
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Città: Cape Town, Shop 16, Plattekloof Centre Cnr Or Olienhout Plattekloof St, Parow, Cape Town, 7500, South Africa
"The service was simply outstanding, and the food was fantastic. I have no complaints, especially given that we called in late on a Friday night to mak..."
4.6
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4.6
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Città: Cape Town, Three Anchor Bay Medical Center, Three Anchor Bay, Cape Town, South Africa, 8005
"Thank you Elisha! Best vegan cafe in Cape Town!"
5
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5
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Città: Cape Town, Tyger Lake Building, 2 Niagara Rd, Bellville, 7530, South Africa, Cape Town
"Had the most divine experience with my family. Service and food are top notch. The ambience is beautiful. The service ambassadors are excellent and at..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.