Carpaccio in CASTEL DI SANGRO
Mostra i ristoranti di sulla mappa
4.4
Piatti
Prenotazione online
4.4
Piatti
Prenotazione online
Città: CASTEL DI SANGRO, Via Numicia 85, 67030 Castel Di Sangro Italia, CASTEL DI SANGRO, Italy
"Si mangia divinamente, altamente raccomandato!"
4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
Piatti
Prenotazione online
Città: CASTEL DI SANGRO, Località Piana Santa Liberata, 67031 Castel Di Sangro, Italy, CASTEL DI SANGRO
"Posizione perfetta per rinfrescare la tua anima...ma non tanto il tuo stomaco!!! Il menu non offre molta scelta e tra un corso e l'altro l'attesa è lu..."
4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
Piatti
Prenotazione online
Città: CASTEL DI SANGRO, Via Umberto I, 67031, CASTEL DI SANGRO, Italy
"Ottimo personale cordiale e professionale prodotti eccellenti."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.