Carpaccio in Catania
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4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: Catania, Via Del Colosseo, 5/7, Catania I-95124, Italia, Italy
"Ottima e abbondante la pizza. Antipasto very good! Servizio veloce, accogliente e disponibile. Personale eccellente! Naturalmente la prenotazione è au..."
4.3
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4.3
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Città: Catania, Piazza Ogninella 10, Catania I-95125, Italia, Italy
"Pizza eccellente e staff gentilissimo"
4
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4
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Città: Catania, Ristorante Taiyo, Viale Ruggero Di Lauria, 37, Catania, Italy
"Alimentazione: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5"
3.9
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3.9
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Città: Catania, Piazza Spirito Santo, 36 37 38, Catania I 95131, Italia, Italy
"Sempre pieno meglio prenotare in anticipo. Locale abbastanza grande, carino tavoli e sedie tutti diversi, arredato con gusto. Cucina tipica siciliana,..."
3.7
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3.7
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Città: Catania, Piazza Dei Martiri, 5/6/7, Catania I-95131, Italia, Italy
"Un buon ristorante di sushi, tutto molto buono, bagni puliti e tavoli sanificati. I camerieri sono gentili e attenti. Cibo buono. Da provare."
4.3
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4.3
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Città: Catania, Via Gisira 8, Catania I-95121, Italia, Italy
"Il posto ve lo consiglio, buon cibo e buoni prezzi, personale gentile. Seduti li vi sentirete nel cuore di Catania, un atmosfera unica"
3.8
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3.8
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Città: Catania, Piazza Federico Di Svevia, 51, Catania I-95121, Italia, Italy
"Buono, carne di cavallo ottima (sia polpette che fettina), buonissimo il radicchio grigliato"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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