Carpaccio in Ciudad de Buenos Aires
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Città: Ciudad de Buenos Aires, Olga Cossettini, 302, Buenos Aires, Argentina, 1107, Ciudad de Buenos Aires
Accessibile alle sedie a rotelle, Bambini, Posti a sedere, Gruppi
4.4
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4.4
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Città: Ciudad de Buenos Aires, Alicia Moreau de Justo 192 | Puerto Madero, Buenos Aires, Argentina, Ciudad de Buenos Aires
"Muy buen menú ejecutivo de almuerzo! Con entrada, bebida, plato principal, postre y una bebida, incluida. Gran beneficio de costo."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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