Carpaccio in Civitavecchia
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4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Civitavecchia, Via Lungoporto Gramsci 65-67, Civitavecchia I-00053, Italia, Italy
"Consigliatissimo. La zuppa è davvero un'esperienza!"
4
Piatti
Prenotazione online
4
Piatti
Prenotazione online
Città: Civitavecchia, Via Duca D'Aosta 8, Civitavecchia I-00053, Italia, Italy
"Ottimo locale affacciato sul mare. Servizio rapido, cortese e accogliente (grazie anche a Susanna! , ottimo l'antipasto per due (consigliato per prova..."
4
Piatti
4
Piatti
Città: Civitavecchia, Viale Giuseppe Garibaldi 32, Civitavecchia I-00053, Italia, Italy
"Posto moderno,pulito,spazioso. Tavoli comodi. Personale educato,gentile e sorridente. Ampia scelta di piatti sia cotti( antipasti,tempura,primi,second..."
4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
Piatti
Prenotazione online
Città: Civitavecchia, Via Duca D'Aosta 10, Civitavecchia I-00053, Italia, Italy
"Ottimo locale affacciato sul mare. Servizio rapido, cortese e accogliente (grazie anche a Susanna! , ottimo l'antipasto per due (consigliato per prova..."
4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Civitavecchia, Via Francesco Flavioni 1, Civitavecchia I-00053, Italia, Italy
"Il Cibo è buono il ristorante è rustico ma moderno"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.