Carpaccio in Clichy
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4.4
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4.4
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Città: Clichy, 115 boulevard Victor Hugo, Clichy, Paris, 92110, France
"Very friendly service Ambiance at the top Thanks"
3.8
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3.8
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Città: Clichy, 2 rue du 8 Mai 1945, 92110 Clichy, France
"Super restaurant, service with small care, a treat"
4.2
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4.2
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Città: Clichy, 73 bd Jean-Jaurès, 92110 Clichy, France
"Quality cuisine in an ideal setting for beautiful days."
3.4
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3.4
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Città: Clichy, 6, Rue Dagobert, 92110, Clichy, France
"Service of very poor quality and bad liver waitress! I organized a surprise birthday that turned to the fiasco. very good start of meals, at the time..."
4.5
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4.5
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Città: Clichy, 76 rue Villeneuve, 92110 Clichy, France
"We had a lovely meal! We were a whole class along with our professor. We started with the amuse-bouche and it was tasty. And the food just got better..."
4
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4
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Città: Clichy, 13 rue Victor Meric, 92110 Clichy, France
"Pizzas are good. Fine pate. Very good scalope milanaise. the setting of the restaurant is medium. good quality price"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.