Carpaccio in CORTINA D'AMPEZZO
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Città: CORTINA D'AMPEZZO, Via Del Castello, 53, 32043, CORTINA D'AMPEZZO, Italy
"Buon cibo e servizio, pizza super croccante, limoncello gratis per finire una bella serata"
3.7
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Città: CORTINA D'AMPEZZO, Via B. Franchetti, 8, 32043, CORTINA D'AMPEZZO, Italy
"Ci siamo divertiti e così abbiamo avuto orari di cena durante la nostra vacanza. bel locale al centro con menu vario di specialità locali e pizze. ser..."
3.8
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Città: CORTINA D'AMPEZZO, 13 Largo Poste, 32043, CORTINA D'AMPEZZO, Italy
"Cibo fantastico, atmosfera molto piacevole, lo consiglierei."
3.8
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Città: CORTINA D'AMPEZZO, Via Fraina 1, Cortina D'ampezzo, Italy, 32043, CORTINA D'AMPEZZO
Prenotazioni, Parcheggio disponibile, Accesso con sedia a rotelle, Serve alcolici
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Città: CORTINA D'AMPEZZO, Loc. Rumerlo, 32043, CORTINA D'AMPEZZO, Italy
"Durante una giornata sulle piste da sci di Cortina, mi sono fermata per una colazione in una baita elegante vicino alla seggiovia. La zona privé è fan..."
3.7
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Città: CORTINA D'AMPEZZO, Localita Vervei, Cortina D'ampezzo, Italy, 32043, CORTINA D'AMPEZZO
"Un bel ristorante con bellissimi tavoli all'aperto, una cameriera molto gentile e disponibile, oltre a un servizio eccellente, buone materie prime, ne..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.