Carpaccio in Cotignac
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4.2
Piatti
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4.2
Piatti
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Città: Cotignac, Route De Montfort D 22, 83570, Cotignac, France
Caffè, Opzioni senza glutine, Accetta Mastercard, Accetta Visa
4
Piatti
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4
Piatti
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Città: Cotignac, 23 Cr Gambetta, Cotignac, France
Un completo menu di Brasserie Café Du Cours da Cotignac con tutti gli 36 piatti e bevande possono essere trovati qui sulla carta. Per le offerte varia...
3.6
Piatti
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3.6
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Città: Cotignac, 35 Cours Gambetta, 83570 France, Cotignac
Seggioloni disponibili, Tarda notte, Vino, Vino e birra
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.