Carpaccio in COURMAYEUR
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4.3
Piatti
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4.3
Piatti
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Città: COURMAYEUR, Plan Chercrouit, COURMAYEUR, Italy
Posti a sedere, Serve alcolici, Accetta carte di credito, Seggioloni disponibili
4.2
Piatti
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4.2
Piatti
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Città: COURMAYEUR, Strada Margherita, 11013, COURMAYEUR, Italy
Prenotazioni, Posti a sedere, Televisione, A tarda notte
3.6
Piatti
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3.6
Piatti
Prenotazione online
Città: COURMAYEUR, Via Colle Del Gigante, 27, Courmayeur, Italy, 11013, COURMAYEUR
Accessibile alle sedie a rotelle, Prenotazioni, Accetta carte di credito, MasterCard
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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