Carpaccio in Crotone
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3.2
Piatti
3.2
Piatti
Città: Crotone, Viale Antonio Gramsci 11, Crotone I-88900, Italia, Italy
"Sorrisi e bontà sul mare!!! Complimenti a Sergio e Tess eccellenti padroni di casa in uno storico ristorante in riva al mare di Crotone per essere riu..."
3.5
Piatti
3.5
Piatti
Città: Crotone, Viale Cristoforo Colombo 20, Crotone I-88900, Italia, Italy
"Locale carino in riva al mare di Crotone, dotato tra l'altro di una terrazza esterna che affaccia sul mare. Servizio efficiente pur senza inutile affe..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.