Carpaccio in Cucco-Riviere
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4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Cucco-Riviere, Via Vittorio Veneto, Diamante I-87023, Italia, Cucco-Riviere, Italy
"Ottimo ristorante di pesce,tipico locale sul mare si gode di un ottima atmosfera,piacevole sia per una cena intima che in gruppo con amici"
2.2
Piatti
Prenotazione online
2.2
Piatti
Prenotazione online
Città: Cucco-Riviere, Via Parthenius 2 Diamante, Cucco-Riviere, Italy
"Locale stupendo staff professionale davvero tutto ottimo!"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.