Carpaccio in DALMINE
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4.2
Piatti
Prenotazione online
4.2
Piatti
Prenotazione online
Città: DALMINE, Piazza Caduti 6 Luglio 1944, 12, Dalmine, Italy, DALMINE
"Prenotato per telefono x cena tra colleghi (10 persone alle 19.30) espressamente chiedendo di non rimanere nel loft e mi è stato confermato la possibi..."
4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: DALMINE, Viale Natale Betelli 56, 24044 Dalmine Italia, DALMINE, Italy
"Ottimo l'aperitivo, ottimi cocktails, personale molto gentile"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.