Carpaccio in Encamp
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3.7
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3.7
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Città: Encamp, 15 Plaça Dels Vaquers, AD200 Encamp, Andorra
"Great food and service. Will return."
4.7
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Città: Encamp, Av. Príncep Benlloch, 22, Encamp, Andorra
"First visit to the embroidery. small restaurant with few tables, quiet atmosphere with exquisite servico. the sublime food. earth products and proximi..."
4.4
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4.4
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Città: Encamp, 46H Avinguda De Joan Marti, Encamp, Andorra
"Today my coast has made us a surprise of a boat full of seafood. super good?"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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