Carpaccio in Ensenada
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4.5
Piatti
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4.5
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Città: Ensenada, Tijuana-Ensenada Highway, Km 106, Mexico, 22870
Opzioni vegane, Parcheggio convalidato, Seggioloni disponibili, Serve alcolici
4.2
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4.2
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Città: Ensenada, México 3 3-km. 73.5, 22750 Francisco Zarco (Valle De Guadalupe), B.C., Mexico, Ensenada
Wifi, Portare fuori, Parcheggio, Televisione
4.1
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4.1
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Città: Ensenada, P.º Miguel Hidalgo Y Costilla 33, Ignacio Altamirano, 22870 Ensenada, B.C., Mexico
"¡Estaba delicioso! :D ¡Me encanta el pescado entero! :D"
4.5
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4.5
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Città: Ensenada, Calle Once #1090 | Entre Espinoza y Puente Zona Centro, Ensenada, Mexico
Prenotazioni, I camerieri, Serve alcolici, Riunioni d'affari
4
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4
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Città: Ensenada, Carretera Tijuana-Ensenada KM 103, Ensenada, Mexico
Posti a sedere, Romantico, Accessibile alle sedie a rotelle, Serve alcolici
4.9
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4.9
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Città: Ensenada, Obrera, 22830 Ensenada, Baja California, Mexico
"Por primera vez en Ensenada y en este lugar, estoy muy contento de haberlo visitado. La comida es excelente. Es totalmente seguro. Los sabores emblemá..."
4.9
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4.9
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Città: Ensenada, C. 10, Francisco Zarco, 22750 Francisco Zarco (Valle De Guadalupe), B.C., Mexico, Ensenada
"Un hermoso tesoro escondido en un rincón pintoresco del Valle. El hombre y la mujer realizan una operación increíble en familia. La comida fue excelen..."
3.3
Piatti
3.3
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Città: Ensenada, Carretera Tijuana-Ensenada Km. 103, Col. Colinas Del Mar, Ensenada, Mexico, 22760
"Scrumptious food, Magical ambiance! We visited Stella recently and the food was simply delicious. Their range of food is extensive, from pizzas to rib..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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