Carpaccio in Erfurt
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4.3
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4.3
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Città: Erfurt, Futterstraße 13, 99084 Erfurt, Deutschland, Germany
"One of the best entrecotes I have eaten! good service, good food."
4.3
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4.3
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Città: Erfurt, Kürschnergasse 1/2, 99084 Erfurt, Deutschland, Germany
"Nice view. Menu not diverse."
4.6
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4.6
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Città: Erfurt, Walkmuehlstr. 13, 99084, Erfurt, Thuringia, Germany
"Very tasty meet and dishes. Everything well cooked."
3.7
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3.7
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Città: Erfurt, Willy-Brandt-Platz 1, 99084 Erfurt, Deutschland, Germany
"It was a great joy to spend the night of the new year in this restaurant. perfect eating, rich menu, very courteous staff. a really first-class place...."
4
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4
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Città: Erfurt, Motzstr. 8, 99094, Erfurt, Thuringia, Germany
"Das Essen, dass man aus verschiedenen Kategorien auswählen kann, bei mir war es das BBQ Smoker Buffet, schmeckte allen Gästen traumhaft gut! Alles war..."
4
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4
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Città: Erfurt, Lange Bruecke 28, 99084, Erfurt, Thuringia, Germany
"Trattoria ist gemütlich, nett eingerichtet, Personal italienisch. Essen kam sehr schnell, das hätte schon stutzig machen sollen: es ließen konkret ein..."
5
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5
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Città: Erfurt, Lange Brücke 29, 99084 Erfurt, Germany
"The burgers are very expensive, but unfortunately not very high for the price taste."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.