Carpaccio in FERRARA
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4.4
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4.4
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Città: FERRARA, VIA GIUSEPPE FABBRI 119, 44123, FERRARA, Italy
"Ottimo sia il cibo che il servizio ci tornerò sicuramente"
4.6
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4.6
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Città: FERRARA, Via Giorgio Byron, 10, 44121 Ferrara FE, Italy, FERRARA
"Esperienza da provare Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4"
3.9
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Città: FERRARA, Via Saraceno, 118, 44121 Ferrara, Italy, FERRARA
"Il migliore bollito mai mangiato! Al top!"
4
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4
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Città: FERRARA, Via Carlo Martelli, 28 Ravalle, 44040, FERRARA, Italy
"Cucina ottima,personale gentile e competente."
4.9
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Città: FERRARA, 99, Via S. Romano, 44121 Ferrara FE, Italy, FERRARA
Su questo Webpage troverai il completo menu di Olivia In Rosa da FERRARA. Attualmente ci sono 21 portate e bevande disponibili. Per offerte stagionali...
4.4
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4.4
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Città: FERRARA, Via Ravenna, 13, 44124 Ferrara FE, Italy, FERRARA
Un completo menu di Yun Taste Of Japan da FERRARA con tutti gli 4 portate e bevande possono essere trovati qui nel menù. Per le offerte stagionali o s...
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.