Carpaccio in FRANCAVILLA FONTANA
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4
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4
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Città: FRANCAVILLA FONTANA, Via Giovanni Di Castri, 89, 72021 Francavilla Fontana Italia, FRANCAVILLA FONTANA, Italy
"Servizio impeccabile e cibo di qualità"
4.2
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4.2
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Città: FRANCAVILLA FONTANA, Capitano Di Castri, 55, 72021 Francavilla Fontana Italia, FRANCAVILLA FONTANA, Italy
"Ottimo posto, si mangia bene, per raccomandare."
4.3
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4.3
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Città: FRANCAVILLA FONTANA, Via S. Salvatore, 23, Francavilla Fontana, Italy, FRANCAVILLA FONTANA
"Cibo: 5"
3.5
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3.5
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Città: FRANCAVILLA FONTANA, Viale V. Lilla, 72021 Francavilla Fontana, Italy, FRANCAVILLA FONTANA
"Delizioso caffè e personale cordiale soprattutto gabriele. consigli!"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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