Carpaccio in Gerolstein
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4.2
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4.2
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Città: Gerolstein, Am Stausee 2, 54568 Gerolstein, Germany
"Schönes Hotel. Top Spa-Bereich. Sehr schön und sauber. Das 5-Gänge-Menü ist einfach klasse. Die Massage bei Behnann ist ausgezeichnet. Zimmer: 5 Servi..."
4
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4
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Città: Gerolstein, Kasselburger Weg 3, 54568 Gerolstein, Rhineland-Palatinate, Germany
Prenotazioni, Bambini, Pagamento con carta, Prenotazione
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.