Carpaccio in Grafenhausen
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4.6
Piatti
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4.6
Piatti
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Città: Grafenhausen, Brandhaldenweg 1, 79865 Geroldshofstetten, Germany, Grafenhausen
Un completo menu di Haringerhof da Grafenhausen con tutti gli 11 portate e bevande possono essere trovati qui nel menù. Per le offerte stagionali o se...
4.5
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4.5
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Città: Grafenhausen, Tannenmühleweg 5, 79865 Grafenhausen, Hochschwarzwald, Germany
Carta Eurochèque, Accesso per sedia a rotelle, Da asporto, Wifi
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.