Carpaccio in Guilvinec
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4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
Piatti
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Città: Guilvinec, 19 r. de Men-Meur, 29730 Guilvinec, France
Vino e birra, Incontri di lavoro, Romantico, Opzioni vegane
3.5
Piatti
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3.5
Piatti
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Città: Guilvinec, 42 Rue De La Marine, 29730 Guilvinec, Finistère, France
Gruppi, Consegna, Terrazza, Accesso con sedia a rotelle
4.6
Piatti
Prenotazione online
4.6
Piatti
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Città: Guilvinec, 51 rue Raymond le Corre, 29730 Guilvinec, France
Pagamento con carta, Terrazza, Prenotazioni, Serve alcolici
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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