Carpaccio in IMOLA
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4.1
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4.1
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Città: IMOLA, Via Ugo La Malfa, 4, Imola, Italy, IMOLA
Porta via, Accessibile alle sedie a rotelle, Wifi, Parcheggio
4.2
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4.2
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Città: IMOLA, Via Emilia Levante 23 Loc. La Selva, 40026, IMOLA, Italy
"Bellissimo e il prezzo è accettabile"
4
Piatti
4
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Città: IMOLA, Via Moltanara 315 Loc. Ponticelli, Imola I-40026, Italia, IMOLA, Italy
"Il cuoco sa trasmettere attraverso i sapori la sua passione per il cibo. Ci siamo deliziati con antipasto, primo e secondo di pesce consigliato dalla..."
4.4
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4.4
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Città: IMOLA, Via Suore, 38, IMOLA, Italy
"Locale accogliente e molto intimo adatto per cene romantiche, paesaggio suggestivo, cucina raffinata e gustosa, servizio impeccabile nella sua semplic..."
3.2
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3.2
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Città: IMOLA, Via Montanara, 315, 40026, Imola Italia, IMOLA, Italy
"Posto pulito, caldo e accogliente. personale gentile e attento. ottime materie prime e lavorare in modo eccellente. porzioni giuste è davvero grande d..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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