Carpaccio in Jericoacoara
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4.5
Piatti
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4.5
Piatti
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Città: Jericoacoara, Rua Da Praia, 30, Jericoacoara, Brazil, 62598-973
Posti a sedere all'aperto, Wifi, Si accettano solo contanti, Wifi
4.5
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4.5
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Città: Jericoacoara, Beco Doce, Jericoacoara, Brazil
"Ottimo cibo e ottima accoglienza"
4.7
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4.7
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Città: Jericoacoara, Rua Principal 16, Jericoacoara I-62598-000, Brasil, Brazil
"Risoto com/peixe limão INCRÍVEL!"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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