Carpaccio in La Ferté-Saint-Aubin
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4.5
Piatti
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4.5
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Città: La Ferté-Saint-Aubin, 34 rue des Poulies, 45240 La Ferte-Saint-Aubin, France, La Ferté-Saint-Aubin
Prenotazioni, Accetta Mastercard, Accetta carte di credito, Wifi
4.3
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4.3
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Città: La Ferté-Saint-Aubin, 921, Route De Marcilly En Villette, La Ferté-Saint-Aubin, France
Posti a sedere all'aperto, Wifi, Area di parcheggio, Accesso con sedia a rotelle
3.6
Piatti
3.6
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Città: La Ferté-Saint-Aubin, 53 Rue Général Leclerc, La Ferté-Saint-Aubin, France
Un completo menu di La Sauvagine Gastromonie,cuisine Traditionnelle,traiteur,loiret da La Ferté-Saint-Aubin con tutti gli 5 menù e bevande possono ess...
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.