Carpaccio in LA SPEZIA
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4.4
Piatti
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4.4
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Città: LA SPEZIA, Via Felice Cavallotti, 23, 19121, LA SPEZIA, Italy
Caffè, Wi-Fi gratuito, Posti a sedere all'aperto, Posti a sedere
4.4
Piatti
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4.4
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Città: LA SPEZIA, Via Montalbano, 229, La Spezia I-19125, Italia, LA SPEZIA, Italy
"Bellissima posizione, si domina il golfo della Spezia. Punto di forza del ristorante è la carne; ho apprezzato la presentazione a crudo delle varie pe..."
4.2
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4.2
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Città: LA SPEZIA, Viale Amendola 46, 19121, LA SPEZIA, Italy
Caffè, Posti a sedere, Seggioloni disponibili, A tarda notte
4.1
Piatti
4.1
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Città: LA SPEZIA, Via Lorenzo Costa 3, LA SPEZIA, Italy
Adatto ai vegetariani, Posti a sedere, Prenotazioni, Carta Visa
4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: LA SPEZIA, Piazzetta Del Porto Mirabello, La Spezia I-19121, Italia, LA SPEZIA, Italy
"Ristorante situato in ottima posizione , abbiamo avuto l'occasione di testarlo più volte a mezzogiorno col menù dei pranzi di lavoro , appena seduti i..."
4.5
Piatti
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4.5
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Città: LA SPEZIA, Porto Mirabello, La Spezia, Italy, LA SPEZIA
Posti a sedere all'aperto, Accessibile alle sedie a rotelle, Wifi, Parcheggio
4.4
Piatti
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4.4
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Città: LA SPEZIA, Via Montalbano 1, 19134, La Spezia Italia, La Spezia, LA SPEZIA, Italy
MasterCard, Opzioni senza glutine, Prenotazioni, Seggioloni disponibili
3.9
Piatti
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3.9
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Città: LA SPEZIA, Piazza Cavour 50/51, 19121, La Spezia Italia, La Spezia, LA SPEZIA, Italy
"Ho mangiato insieme al mio fidanzato in questo piccolo ma molto curato ristorante. La qualità dei piatti è davvero ottima, abbiamo ordinato come antip..."
4
Piatti
4
Piatti
Città: LA SPEZIA, Via Montalbano 45, La Spezia I-19134, Italia, LA SPEZIA, Italy
"Cena di gruppo 70 persone servizio comunque veloce bravi il titolare e le addette di sala che non si sono fatti intimorire dalla caciara che abbiamo f..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.