Carpaccio in la Vall de Boí
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3.9
Piatti
3.9
Piatti
Città: la Vall de Boí, Edifici Falco, 3, 25528, la Vall de Boí, Spain
"Pizza buenisima. Trato muy amigable. Lo recomiendo."
4.5
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4.5
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Città: la Vall de Boí, Carrer Placa Major Num. 1, 25527, la Vall de Boí, Spain
"My partner and I decided to go on a trip to the Catalan Pyrenees this January. We knew that once we where there we would find beautiful views,friendly..."
3.3
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3.3
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Città: la Vall de Boí, Urb. Pla De L'Ermita, 4, 25528, la Vall de Boí, Spain
"Price per person: €20–30 Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 4"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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