Carpaccio in Laengenfeld
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4.6
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4.6
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Città: Laengenfeld, Unterlängenfeld 220, 6444 Längenfeld, Laengenfeld, Austria
Terrazza, Personale di sala, Accesso con sedia a rotelle, Bambini
4.3
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4.3
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Città: Laengenfeld, Huben 16b, 6444 Längenfeld, Laengenfeld, Austria
Personale di sala, Parcheggio disponibile, Serve alcolici, Posti a sedere
5
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5
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Città: Laengenfeld, Oberlaengenfeld 47a | Neben Intersport Riml, Langenfeld 6444, Austria, Laengenfeld
"Una buona cucina tipica, due proprietari molto simpatici e accoglienti, servizio forse un po' da rivedere ma tutto sommato ci sta. Consigliamo di affi..."
4
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4
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Città: Laengenfeld, Oberlängenfeld 5, 6444 Längenfeld, Laengenfeld, Austria
Prenotazioni, Famiglie con bambini, Posti a sedere, Serve alcolici
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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