Carpaccio in Lens
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4.6
Piatti
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4.6
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Città: Lens, Au Fond De La Galerie Du Continental, Rue Du Pas-de-l'Ours 5, 3963, Lens, Switzerland
"Thank you very friendly and excellent meal"
4
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4
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Città: Lens, 19 Rue Du Prado, Lens, Switzerland
"Food is good but the service is absolutely terrible."
4.5
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4.5
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Città: Lens, Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1978, Lens
"Lack of finesse! disappointed the first time!"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.