Carpaccio in Leon
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4.5
Piatti
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4.5
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Città: Leon, Prol. Calzada De Los Heroes 103Colonia La Martinica, 37500, Leon, Mexico
Wifi, Parcheggio, Televisione, Wifi
4.4
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4.4
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Città: Leon, Av. Cerro Gordo 270 Int. 5Col. Valle Del Campestre, Leon, Mexico
AMEX, MasterCard, Consegna, Parcheggio
4.5
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4.5
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Città: Leon, La Moresca, Fracc Residencial Club Campestre, 37120 León, Gto, Mexico, Leon
Posti a sedere all'aperto, Televisione, Porta via, Accetta carte di credito
4.4
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4.4
Piatti
Città: Leon, Av Paseo Del Moral 523, Jardines Del Moral, 37160 León, Gto., Mexico, Leon
"Es siempre un placer volver a la cocina de Roy Avignone; solo una palabra: DELICIA."
4.4
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4.4
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Città: Leon, Av Cerro Gordo 270, León, Mexico, Leon
MasterCard, Tassa di multa, Stanza privata, Accesso per sedie a rotelle
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.