Carpaccio in L'Haÿ-les-Roses
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Città: L'Haÿ-les-Roses, 1 avenue des Dahlias, 94240 L'Hay-les-Roses, France, L'Haÿ-les-Roses
Posti a sedere, Da asporto, Accesso con sedia a rotelle, Caffè
3.6
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Città: L'Haÿ-les-Roses, 151 Rue De Bicetre, 94240, L'Haÿ-les-Roses, France
Consegna, Porta via, Prenotazioni, Accetta carte di credito
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.