Carpaccio in Lumbarda
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4.9
Piatti
Prenotazione online
4.9
Piatti
Prenotazione online
Città: Lumbarda, Lumbarda 173, Lumbarda, Croatia
"A true hidden gem in this part of the island. Each meal was wonderful and fresh tasting. Service was impeccable, and the garden setting was really bea..."
4.8
Piatti
4.8
Piatti
Città: Lumbarda, Lumbarda 374, Lumbarda, Croatia, 20260
"Service: Dine in Meal type: Lunch"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.