Carpaccio in Lungomare del Quercetano Rosignano Solvay-Castiglioncello
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Città: Lungomare del Quercetano Rosignano Solvay-Castiglioncello, Via Aurelia 570, Rosignano Marittimo I-57016, Italia, Lungomare del Quercetano Rosignano Solvay-Castiglioncello, Italy
"Cibo buono, sia carne che pesce. Buonissimo il carpaccio di manzo con le zonzelle. Prezzo in linea con la qualità. Personale gentile e disponibile. An..."
3.8
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3.8
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Città: Lungomare del Quercetano Rosignano Solvay-Castiglioncello, Via Aurelia 923, Rosignano Marittimo I-57016, Italia, Lungomare del Quercetano Rosignano Solvay-Castiglioncello, Italy
"Un ambiente diverso nel suo genere. Accogliente. Le portate sul menù sono poche ma ricercate e questo mira all'alta qualità dei prodotti utilizzati. I..."
4.2
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Prenotazione online
4.2
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Città: Lungomare del Quercetano Rosignano Solvay-Castiglioncello, Via Aurelia, 813, Castiglioncello, Italy, Lungomare del Quercetano Rosignano Solvay-Castiglioncello
"Alimentazione: 5 Servizio: 5 Ambiente: 4"
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Città: Lungomare del Quercetano Rosignano Solvay-Castiglioncello, Lungomare Cristoforo Colombo, 10, Castiglioncello, Italy, Lungomare del Quercetano Rosignano Solvay-Castiglioncello
"Nice little place Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4"
4.1
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Città: Lungomare del Quercetano Rosignano Solvay-Castiglioncello, Via Macchiaioli, 62, Castiglioncello, Italy, Lungomare del Quercetano Rosignano Solvay-Castiglioncello
"Posto migliore, ottimi primi corsi e servizio cordiale.. Tornerò sicuramente Cibo: 5 Servizio: 5 Ambiente: 4"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.