Carpaccio in Mantes-la-Jolie
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4.6
Piatti
Prenotazione online
4.6
Piatti
Prenotazione online
Città: Mantes-la-Jolie, 10, Rue D'Alsace, 78200, Mantes-la-Jolie, France
Romantico, Prenotare un tavolo, Buono pranzo, Consegna
4.4
Piatti
4.4
Piatti
Città: Mantes-la-Jolie, 23 rue de Lorraine, 78200 Mantes-la-Jolie, France
"Cuisine familiale, ambiance conviviale."
3.3
Piatti
Prenotazione online
3.3
Piatti
Prenotazione online
Città: Mantes-la-Jolie, 11 Place de la Republique, 78200 Mantes-la-Jolie, France
Terrazza, Da asporto, Posti a sedere, Seggioloni disponibili
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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