Carpaccio in Mesa
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4.6
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4.6
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Città: Mesa, 1055 N Dobson Rd #106, 85201, Mesa, US, United States
"Best sushi I’ve had in years. Excellent freshness, quality, service, each nigiri was perfectly sized, not too much rice. Jay (the owner) is the chef a..."
4.3
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4.3
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Città: Mesa, 1017 S Gilbert Rd UNIT 109, 85204, Mesa, United States
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Città: Mesa, 1120 South Dobson Road, Mesa, 85202, United States Of America
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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