Carpaccio in Morbegno
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Città: Morbegno, Via Tommaso Nani 8, Morbegno I-23017, Italia, Italy
"Buon ristorante al centro di Morbegno, facilmente raggiungibile a piedi con un’ottima scelta sul menù, offrono anche cucina per celiaci."
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Città: Morbegno, Via Giuseppe Romegialli 12/14, Morbegno I-23017, Italia, Italy
"Ieri ho scoperto per caso questo posto. Sono rimasta molto colpita, delizioso nei suoi interni, personale gentile e veloce. Nonostante avessimo fretta..."
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Città: Morbegno, Via Ninguarda Feliciano, 30, Morbegno, Italy
Su questo Sito troverai il completo menu di Agnello da Morbegno. Attualmente ci sono 8 portate e bevande disponibili. Per offerte stagionali o settima...
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.