Carpaccio in Navarra
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4.2
Piatti
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4.2
Piatti
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Città: Navarra, Calle Amaya, 2, 31002 Pamplona/Iruña, Spain, Navarra
Caffè, Parcheggio, Terrazza, Posti a sedere
3.6
Piatti
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3.6
Piatti
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Città: Navarra, Estafeta Kalea, 49-51 BAJO(DUP 49-51;). 31001. Pamplona / Iruña, NAVARRA, Navarra, Spain
Prenotazioni, Posti a sedere, Seggioloni disponibili, Accessibile alle sedie a rotelle
4.5
Piatti
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4.5
Piatti
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Città: Navarra, Navarra, 31496 Ujué, C. San Isidro, 43, Spain
"Muy buena comida"
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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