Carpaccio in Neufchâtel-en-Bray
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4.4
Piatti
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Città: Neufchâtel-en-Bray, 10 Place 8 Mai, 76270, Neufchâtel-en-Bray, France
"Very good, fast and impeccable service. Good for quality."
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Prenotazione online
4.4
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Prenotazione online
Città: Neufchâtel-en-Bray, 10 Place du 8 Mai, 76270 Neufchatel en Bray, France, Neufchâtel-en-Bray
"Étant fatiguée de lire sur TA quantité d'avis sans aucun critère justifiant ces derniers et donc totalement sans utilité pour le lecteur, je donne ces..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di vino bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.