Carpaccio in Nuoro
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4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
Piatti
Prenotazione online
Città: Nuoro, Via Brigata Sassari, Snc, Nuoro, Italy
"Service: 4 Atmosphere: 4"
4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
Piatti
Prenotazione online
Città: Nuoro, Via Brigata Sassari, Snc, Nuoro, Italy
"Service: 4 Atmosphere: 4"
3.6
Piatti
3.6
Piatti
Città: Nuoro, Piazza San Giovanni, 7, Nuoro, Italy
"Non si può sprecare la fortuna di avere in concessione una piazza così bella e suggestiva ed offrire ai propri ospiti un tagliere di salumi e formaggi..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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