Carpaccio in Oberstdorf
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4.7
Piatti
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4.7
Piatti
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Città: Oberstdorf, Rankgasse 7, 87561, Oberstdorf, Germany
Incontri di lavoro, Occasioni speciali, Romantico, Televisione
4.5
Piatti
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4.5
Piatti
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Città: Oberstdorf, Pfarrstr. 7, 87561 Oberstdorf, Germany
Il menu di Pfefferkörnchen di Oberstdorf include 49 portate. Mediamente un menu o una bevanda sul menu costano circa 18 €. Le categorie possono essere...
3.5
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3.5
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Città: Oberstdorf, Walserstr. 9, 87561, Oberstdorf, Bavaria, Germany
Qui troverai il menu di Edelweiss Stuben in Oberstdorf. Al momento ci sono 3 portate e bevande nel menù. Puoi richiedere offerte variabili per telefon...
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.