Carpaccio in Orizaba
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3.8
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3.8
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Città: Orizaba, Ote. 4 #355, Entre Sur 7 Y Sur 9, Orizaba, Mexico
Da asporto, Accesso con sedia a rotelle, Consegna, Area di parcheggio
3.8
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Città: Orizaba, Calle sur 7 # 230 | Col. Centro, btwn Oriente 4 y 6, Orizaba 94300, Mexico
"Service: Dine in Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.2
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4.2
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Città: Orizaba, Avenida Colon Poniente N. 379, Orizaba 94300, Mexico
Accesso con sedia a rotelle, Serve alcolici, Accetta Mastercard, American Express
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio è:
12 €
Ingredienti
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (13g)
Aceto di Vino Bianco
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Senape secca
- Qtà. 2 pizzichi (0g)
Sale
- Qtà. 5g
Pepe Bianco
- Qtà. 0g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 1.5 trattini (1g)
Latte
- Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)
Manzo
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Valutazione
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